Conversando con la comunidad: La Psicología de la Alimentación y el Sobrepeso

El Centro Cultural lleva a cabo una serie de charlas –conversatorios con distintas comunidades en donde se tocan temas de interés como la psicología de la alimentación y sobrepeso.



Como parte de su Responsabilidad Social Empresarial, el Centro Cultural B.O.D  realizó el pasado 25 de septiembre del 2019 una charla conferencia con la presencia de las comunidades para hablar del tema La Psicología de la Alimentación y el Sobrepeso; la psicólogo clínico y psicodramatista María del Rosario Torrealba, integrante de la Asociación Venezolana de Psicoterapia (Avepsi), fue la encargada de llevar a cabo esta actividad enfocada a concientizar a la población cómo afecta la alimentación en el estado emocional.


Charlas para orientar a la comunidad
Hay personas que no comen para cubrir sus requerimientos nutricionales, sino que lo hacen debido a su estado de ánimo que algunas veces los impulsan a comer en exceso, mientras que en otras oportunidades el consumo alimenticio es muy bajo. Al comer sin ningún tipo de control se afecta considerablemente la salud, ya que se puede consumir alimentos pocos salubres conllevando a problemas de salud y al sobrepeso. 

El hacer ejercicios y seguir una dieta para bajar de peso no garantiza que la persona logre sus objetivos a largo plazo sino tiene control sobre sus emociones y expectativas; para que esto se logre, debe entrar en el juego la psicología de la alimentación.  Las personas cuando están sometidas a dietas para perder peso tienden a deprimirse, a estresarse y a estar ansiosas lo que conlleva que en algunas veces coman descontroladamente y luego caen en una depresión aún más fuerte.


Hay que procurar un balance en la alimentación
La relación emoción-nutrición es muy estrecha porque al más mínimo momento de inestabilidad emocional es común consumir alimentos con un alto contenido de grasa, esto hace que una vez que la persona siente que ya no puede comer más, empieza el rechazo y la culpa; el comer solo por el hecho de calmar las ansias, temores, miedos y culpas se le conoce como alimentación emocional.

Los problemas emocionales hacen que se consuman grandes cantidades de comidas para mitigar el dolor y sentirse bien, esto se debe a que hay algunos alimentos que contienen triptófano que es un aminoácido que permite la liberación de la serotonina y está produce alegría y bienestar, al limitar estos alimentos en la dieta se corre el riesgo de padecer de depresión. 


El chocolate es rico en triptófano
Alimentos como la leche, el pollo, el pescado, los huevos, el queso, el chocolate, la soja, las semillas de chía, las nueces  y el tofu son ricos en triptófano.

La presencia de un psicólogo en un tratamiento contra la obesidad es de suma importancia, pues este problema viene asociado a problemas de depresión, ansiedades y no aceptación. Para que un plan para bajar de peso tenga éxito debe darse la unión dieta-entrenamiento-psicólogo.